História da Alimentação no Brasil Luís da Câmara Cascudo

ISBN: 9788526015838

Published:

Paperback

960 pages


Description

História da Alimentação no Brasil  by  Luís da Câmara Cascudo

História da Alimentação no Brasil by Luís da Câmara Cascudo
| Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, audiobook, mp3, ZIP | 960 pages | ISBN: 9788526015838 | 5.57 Mb

Esta obra chama a atenção dos estudiosos pela sua idéia, conteúdo e pela apresentação dos temas. A História da Alimentação no Brasil dá oportunidade a todos os interessados e curiosos em culinária de conhecer o que se comeu e bebeu no Brasil, sob aMoreEsta obra chama a atenção dos estudiosos pela sua idéia, conteúdo e pela apresentação dos temas. A História da Alimentação no Brasil dá oportunidade a todos os interessados e curiosos em culinária de conhecer o que se comeu e bebeu no Brasil, sob a influência de várias etnias, principalmente a portuguesa, a indígena e a africana.

O autor pesquisou e selecionou os antigos costumes universais comparando-os com os do Brasil, bem como a fabricação de objetos de uso no preparo da alimentação e até a padronização de horários de refeições, suas superstições e crendices.



Enter answer





Related Archive Books



Related Books


Comments

Comments for "História da Alimentação no Brasil":


brentottawayforcongress.com

©2009-2015 | DMCA | Contact us